Съставка: оцет

Оцетът балансира мазните ястия и запазва зеленчуците. Киселинността му спира окисляването – затова се слага върху нарязани плодове.

Вита Баница

Вита Баница. Продукти: хладка вода, оцет, мазнина, булгур. За 6 порции.

Каша с пипер

Каша с пипер. Продукти: червен пипер, слънчогледово олио, оцет, брашно. За 2 порции.