Обредна пита
Обредна пита. Продукти: мая, прясно мляко, масло, яйце. За 5 порции.
Прясното мляко омекотява тестото и прави сосовете кадифени. Съдържа лактоза, която при печене карамелизира и дава златист цвят.
Обредна пита. Продукти: мая, прясно мляко, масло, яйце. За 5 порции.
Кюфтета с бял сос (фрикасе). Продукти: телешка кайма, ориз, белтък, мащерка. За 5 порции.
Леопардови питки. Продукти: прясно мляко, слънчогледово олио, суха мая, оризово брашно. За 4 порции.
Гергьовска погача. Продукти: прясно мляко, мая, сол и захар, брашно. За 4 порции.
Рецепта за много бърз Наполеон. Продукти: прясно мляко, ванилии, царевично нишесте, захар. За 4 порции.
Шоколадов венец. Продукти: течен шоколад, прясно мляко, мая, брашно. За 6 порции.
Домашни милинки. Продукти: пакет мая, прясно мляко, сирене, бучка масло. За 5 порции.
Домашен козунак. Продукти: прясно мляко, прясна мая, яйца + 1 белтък, ванилия. За 4 порции.
Царевична питка. Продукти: царевично брашно, бакпулвер, прясно мляко, синапено семе. За 2 порции.
Кифлички със сирене. Продукти: сирене, пакетче мая на прах, прясно мляко, жълтък. За 4 порции.