Задушено пилешко с гъби
Задушено пилешко с гъби. Продукти: обезкостено бяло пилешко месо, гъби, моркови, зелена чушка. За 4 порции.
Празът се използва и суров, и готвен. Бялата част е нежна, а зелената дава аромат на бульони.
Задушено пилешко с гъби. Продукти: обезкостено бяло пилешко месо, гъби, моркови, зелена чушка. За 4 порции.
Праз с ориз. Продукти: праз, ориз, домат, маслини. За 4 порции.
Зелник с праз (баница с праз). Продукти: праз, ръчно точени кори, краве сирене, прясно мляко. За 4 порции.