Постно прясно зеле
Постно прясно зеле. Продукти: малка зелка, лук, морков, домати. За 4 порции.
Червеният пипер дава цвят и сладост на ястията. Гори бързо, затова се слага извън котлона – иначе загорчава за секунди.
Постно прясно зеле. Продукти: малка зелка, лук, морков, домати. За 4 порции.
Пълнен шаран. Продукти: шаран, сладка чушка, люта чушка, орехи. За 2 порции.
Сочни Картофки по селски. Продукти: картофи, гл. лук, морков, червен пипер. За 4 порции.
Пилешко с прясно зеленце. Продукти: пилешки бутчета, зеле, домати, червен пипер. За 4 порции.
Свинско с ориз и коприва. Продукти: свинско месо, коприва, ориз, лук. За 4 порции.
Пълнена зелка с кайма. Продукти: зелка, кайма, ориз, моркови. За 4 порции.
Агнешки кебап. Продукти: агнешко месо от бут, червен пипер, зеленчуков бульон, олио. За 4 порции.
Агнешко с мед. Продукти: агнешки бут, тъмен соев сос, червен пипер, мед. За 2 порции.
Яхния с тиквички и джанки. Продукти: тиквички, шепа зелени джанки, лук, чесън. За 6 порции.
Ароматни агнешки чревца на фурна. Продукти: агнешки чревца, моркови, резена целина, корена от магданоз. За 4 порции.