Мусака

Зелена мусака с коприва

Не пропускайте нашите публикации като се

ИНФОРМАЦИЯ

Зелена мусака с коприва

За любители на мусака, тази рецепта е идеална. Зарадвайте вашите блики с вкусна вечер със зелена мусака с коприва.
  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    30 м
  • Готово след

    50 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Зелена мусака с коприва
Зелена мусака с коприва

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Намазваме тавата с олио. Слагаме предварително нарязания лук, каймата и ги запържваме.

СТЪПКА 2

Нарязваме картофите на кубчета и ги добавяме при лука и каймата. Объркваме ги, добавяме солта, червения пипер и предварително почистената и запарена коприва, пак ги разбъркваме и добавяме водата и доматите.

СТЪПКА 3

Накрая запичаме във фурна на 150 градуса. Можете да направите заливка от яйца, брашно и кисело мляко.

Хранителни Факти
Зелена мусака с коприва
Количество за порция
Калории 457 Калории от мазнини 315
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 35g 54%
Наситени мазнини 11g 55%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 16g
Холестерол 89mg 30%
Натрий 1793mg 75%
Калий 742mg 21%
Общо въглехидрати 18g 6%
Фибри 2g 8%
Захари 2g
Протеин 18g 36%
Витамин A 11%
Витамин C 11%
Калции 1%
Желязо 7%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Tags
Close
Close