ИНФОРМАЦИЯ
Пиперки с яйца и сирене
Бързо, лесно и вкусно лятно ястие за вашата трапеза. Опитайте тези апетитни пиперки с яйца и сирене.Стартирай таймер
Подготовка
30 мГотвене
30 мГотово след
60 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 10 бр пресни червени чушки
- 3 бр яйца
- 300 гр сирене
- 200 гр кашкавал настърган
- 3 бр домата без семките
- 3 с.л. зехтин
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Разбъркайте яйцата заедно с натрошеното сирене и настъргания кашкавал. Нарежете месестата част на 2 домата на ситно и прибавете към останалите съставки. Овкусете със зехтина, сол и черен пипер на вкус. Ако не е достатъчно гъста сместа, добавете и малко брашно.
СТЪПКА 2
Намазнете тавата, напълнете със сместа чушките и в гърлото на всяка сложете кръгче от домат (третия). Полейте с още малко зехтин отгоре чушките и сложете да се пекат в предварително загрята фурна.
СТЪПКА 3
Пекат се на около 230 градуса за 1/2 час, като на 15 - 20 мин се обръщат, за да се запекат и от другата страна.