Салата с орехи и патладжан
Салата с орехи и патладжан. Продукти: патладжан, орехови ядки, счуканите орехи, заквасена сметана. За 4 порции.
Олиото е растителна мазнина с неутрален вкус и висока точка на димене, което го прави подходящо за пържене. У нас най-често е слънчогледово.
Салата с орехи и патладжан. Продукти: патладжан, орехови ядки, счуканите орехи, заквасена сметана. За 4 порции.
Камби, пълнени със зрял фасул и кайма. Продукти: червени камби, зрял фасул, кайма, доматено пюре. За 4 порции.
Пилешко с прясно зеленце. Продукти: пилешки бутчета, зеле, домати, червен пипер. За 4 порции.
ПОГАЧА (ПИТКА) ЗА БЕБЕ. Продукти: мая, жълтъци, брашно, захар. За 6 порции.
Чорба от коприва. Продукти: коприва, зелен лук, ориз, кисело мляко. За 4 порции.
Мачкана баница с газирана вода. Продукти: кори за баница, газирана вода, натрошено сирене, яйца. За 4 порции.
Царска туршия с мед. Продукти: камби зелени и червени, моркови, карфиол, чесън. За 7 порции.
Зеленчуци печени в марината. Продукти: чесън, копър, соев сос, ябълков оцет. За 4 порции.
Момински кукли за Лазаровден. Продукти: мая, брашно, захар, олио. За 10 порции.
Класическа рецепта за козунак. Продукти: жълтък, прясно мляко, разтопена мас, ванилии. За 8 порции.