Съставка: яйца

Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.

Сандвич мозайка

Сандвич мозайка. Продукти: шунка, кашкавал, кисели краставички, печена пиперка. За 4 порции.

Кашкавал на фурна

Кашкавал на фурна. Продукти: кашкавал, сирене, кисело мляко, масло и олио за намазване на тавичката. За 4 порции.

Солени мъфини

Солени мъфини. Продукти: кисело мляко, бакпулвер, слънчогледово олио, кашкавал. За 4 порции.