Бърз френски пай с тиквички
Бърз френски пай с тиквички. Продукти: тиквички, прясно мляко, сметана, копър. За 6 порции.
Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.
Бърз френски пай с тиквички. Продукти: тиквички, прясно мляко, сметана, копър. За 6 порции.
Бърза баница. Продукти: кисело мляко, сода, сирене, яйца. За 2 порции.
Пиперки с яйца и сирене. Продукти: сирене, яйца, пресни червени чушки, кашкавал. За 6 порции.
Пържени филии с кисело мляко. Продукти: кисело мляко, бакпулвер, хляб, яйца. За 3 порции.
Новогодишна пита. Продукти: мая, прясно мляко, кисело мляко, белтък. За 5 порции.
Рангелово блюдо (рангелов хляб). Продукти: кисело мляко, краве масло, прясна мая, яйца. За 4 порции.
Миш-маш на фурна. Продукти: червени чушки, зелени чушки, домати, сирене. За 4 порции.
Бухтички с шоколад. Продукти: бял шоколад, пудра захар, пълномаслена извара, краве масло. За 4 порции.
Бананов чийзкейк. Продукти: банана, бисквити, разтопено масло, крема сирене. За 4 порции.
Козунаци на конци. Продукти: прясно мляко, ванилия, мая, стафиди. За 4 порции.