Пица с шунка и кашкавал
Пица с шунка и кашкавал. Продукти: кашкавал, шунка, доматено пюре, зелена чушка. За 2 порции.
Баница с месо или черва (Пирински край)
Баница с месо или черва (Пирински край). Продукти: месо, оцет, мас, брашно. За 8 порции.
Кюфтета от свинска и телешка кайма на скара
Кюфтета от свинска и телешка кайма на скара. Продукти: свинска кайма, телешка кайма, пресен лук, магданоз. За 4...
Таратор
Таратор. Продукти: краставица, кисело мляко, копър, чесън. За 4 порции.
Боговица
Боговица. Продукти: мая, сода, олио или зехтин, брашно. За 8 порции.
Варен петел
Варен петел. Продукти: месо, чесън, магданоз. За 6 порции.
Мариновани гъби кладница
Мариновани гъби кладница. Продукти: кладница, оцет, дафинов лист, бахар. За 4 порции.
Постен орехов сладкиш
Постен орехов сладкиш. Продукти: смлени орехи, бакпулвер, ванилия, сини сливи. За 4 порции.
Пита с мед, сусам и маково семе
Пита с мед, сусам и маково семе. Продукти: сусам, маково семе, мая, мед. За 5 порции.
Блага пита
Блага пита. Продукти: бакпулвер, орехи, стафиди, ром. За 4 порции.
