Салата с пиле и сирене фета
Салата с пиле и сирене фета. Продукти: пилешки филенца, зелена салата, фета сирене, череши. За 2 порции.
Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.
Салата с пиле и сирене фета. Продукти: пилешки филенца, зелена салата, фета сирене, череши. За 2 порции.
Кнедли с извара и череши. Продукти: дребнозърнеста извара, череши, яйца, захар. За 4 порции.
Погача за Никулден. Продукти: кисело мляко, сода бикарбонат, мая за хляб, брашно. За 6 порции.
Австрийски Понички. Продукти: мая, прясно мляко, жълтъци, уиски. За 6 порции.
Предястие с тахан. Продукти: сусамов тахан, хладка вода, лимонов сок, чесън. За 2 порции.
Пържени яйца с бекон. Продукти: бекон, яйца, масло. За 3 порции.
Крем супа от тиквички. Продукти: тиквички, картофи, моркови, зелен лук. За 4 порции.
Телешко бон филе с мексикански сос. Продукти: телешко бон филе, домат, люти чушки, кромид лук. За 3 порции.
Мусака с картофи и коприва. Продукти: картофи, коприва, лук, свинска плешка без кост. За 4 порции.
Пача (Пихтия). Продукти: свинска глава, чесън, оцет, хрян. За 4 порции.