Съставка: яйца

Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.

Домашен кекс

Домашен кекс. Продукти: кисело мляко, сода бикарбонат, ванилия, какао. За 4 порции.