Съставка: яйца

Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.

Сиренки без мая

Сиренки без мая. Продукти: сирене, кисело мляко, слънчогледово олио, сода за хляб. За 4 порции.