Какво трябва да сложим на трапезата за Лазаровден
На Лазаровден трапезата е отрупана с най-разнообразни празнични блюда, кое от кое по-вкусни и сладки.
Дата на именния ден
Лазаровден отбелязваме на 24 април 2027г., (събота).
Лазар, Лазо, Лазарина,, Лало, Лала, Лалка, Лазар, Лазарина, Лазарка, Лазо, Лалка, Лалко, Лало, Лальо, ЛалюИменници
Такива са баницата с лапад, лазарските „плитки„, зелените салати, сладките фурми и вареното жито, което се раздава в памет на покойниците.
Празнична баница с лапад
Предлагаме ви страхотна рецепта за една празнична баница с лапад. Изненадавайте вашите близки с невероятния и вкус.
Продукти: кори за баница, яйца, краве масло, брашно, сирене, сода за хляб, кофичка кисело мляко, големи китки лапад, зехтин, прясно мляко
На Лазаровден са се пекли обредни хлябове от възрастните жени, а девойките са майсторяли кукли от тесто, които подарявали на следващия ден – Връбница.
Обредните хлябове преди не са се замесвали с мая, а с домашно приготвен квас.
На следващия ден е празникът Връбница-Цветница. От цъфнала върба момите са правили и венчета, пускали ги по реката и гадаели по тях. Чието венче първо изплувало, тази девойка първа щяла да се задоми.
Освен върбови клонки, в него се вплитали първите пролетни цветя. Задължително е трябвало да има здравец.
Независимо, че е точно седмица преди Великден, на този ден, както и на Лазаровден, може да се консумира риба.
За празничната трапеза
Джуркана коприва
Джуркана коприва
Не пропускайте да опитате тази вкусна джуркана коприва!
Продукти: коприва, брашно, олио, кромид лук, чесън, орехови ядки, девисил, сол
Рибник
Рибник с шаран
Ароматен и вкусно приготвен шаран за Никулден.
Продукти: шаран, червен лук, орехи, брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, мащерка, черен пипер, сол
Риба с подправки във фолио
Риба с подправки във фолио
Опитайте тази превъзходна риба с подправки във фолио!
Продукти: риби, копър, розмарин, дафинов лист, сол, черен пипер, олио, картофи
Задушена риба в гърне
Задушена риба в гърне
Опитайте тази задушена риба в гърне сега!
Продукти: риба, домати, магданоз, черен пипер, олио, чесън, сол
Житен десерт с мед
Житен десерт с мед
Не пропускайте да опитате този аптетитен десерт!
Продукти: грухана пшеница, мед, орехови ядки, стафиди, лимонова кора
Паниран Хек
Паниран Хек
Опитайте този вкусен паниран хек сега!
Продукти: филета от хек, яйца, лимонтози, ракия, брашно, черен пипер, сол
Баница с лапад
Празнична баница с лапад
Предлагаме ви страхотна рецепта за една празнична баница с лапад. Изненадавайте вашите близки с невероятния и вкус.
Продукти: кори за баница, яйца, краве масло, брашно, сирене, сода за хляб, кофичка кисело мляко, големи китки лапад, зехтин, прясно мляко
Момински кукли за Лазаровден
Момински кукли за Лазаровден
Вкусни момински кукли за Лазаровден!
Продукти: брашно, вода, мая, захар, сол, олио
Шарена постна яхния
Шарена постна яхния
Опитайте това постно ястие сега!
Продукти: кромид лук, моркова, целина, грах, фасул, Тиквичка, патладжан, олио, домати, брашно, червен пипер, сол, магданоз, черен пипер
Лазаров кекс
Лазаров кекс
Вкусен кекс за Лазаровден!
Продукти: конфитюр, захар, топла вода, олио, брашно, бакпулвер, кора от лимон, ромова есенция, ядки
Не пропускайте да видите и ⤵️
Лазаровден
Традиции за Лазаровден
Поверия за Лазаровден
Пожелания за Лазаровден
Трапезата на Цветница
Comments
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.