Ястия без месо за Коледните пости
През постите не се консумират месо, яйца и млечни продукти. Какво остава разрешено и как да го сготвите.
Поверия и традиционни ястия за Варвара
За света Варвара на 4 декември народната традиция свързва житото и медените питки с пожелания за здраве. Разказите...
Новогодишната трапеза
Новогодишната трапеза събира семейни рецепти, баница с късмети и ястия за споделяне. Няма задължително меню за всеки дом...
Вкусни ястия за Великден
Списък с идеи, направен предварително, спестява суматохата около голямото великденско готвене.
Пролет иде – да я посрещнем със спанак
Преди копривата спанакът е зеленината, която открай време отваря пролетния сезон на трапезата.
Коледната трапеза
На Коледа, 25 декември, постната трапеза от предната вечер отстъпва място на различни празнични ястия. Пуйката, свинското, зелето...
Тайнството на Бъдни вечер
Ритуалите за Бъдни вечер - за здраве и късмет НАРОДНА МИТОЛОГИЯ Вечерта преди да се роди Христос, е първата от...
Трапезата на Бъдни вечер
Трапезата на Бъдни вечер, 24 декември, е постна и завършва Рождественския пост. Бобът, житото, сушените плодове и обредният...
Трапезата за Гергьовден
Агнешкото, обредният хляб и свежите зеленчуци присъстват в много гергьовски трапези. Това са празнични традиции, а не задължение...
Какво да приготвим за задушница?
В раздавката за задушница трябва да има вино, варено жито, питки (или хляб), пилешко, агнешко, дребни сладки, бонбони,...
