Лимонада от босилек и диня
Лимонада с босилек и диня. Продукти: босилек, диня, лимонов сок, захар. За 4 порции.
Таратор
Таратор. Продукти: краставица, кисело мляко, копър, чесън. За 4 порции.
Варен петел
Петел, сварен цял и поднесен на парчета в бульона с чесън, магданоз и печени чушки – обредно ястие...
Соленки със семена
Соленки със семена. Продукти: микс от семена, кашкавал, жълтък, студена вода. За 4 порции.
Мариновани гъби кладница
Мариновани гъби кладница. Продукти: кладница, оцет, дафинов лист, бахар. За 4 порции.
Пита с мед, сусам и маково семе
Пита с мед, сусам и маково семе. Продукти: сусам, маково семе, мая, мед. За 5 порции.
Вкусна туршийка за ракийка
Миксова туршия от бамя, карфиол, лукчета, моркови, целина и люти чушки, заляна с вряла саламура направо в трилитровите...
Малиново маршмелоу
Малиново маршмелоу. Продукти: малини, желатин, лимонов сок, пудра захар.
Великденско агнешко
Великденско агнешко. Продукти: агнешко месо, краве масло, едри листа лапад, зелен лук. За 4 порции.
Зелена мусака с коприва
Зелена мусака с коприва. Продукти: коприва, картофи, кайма, лук. За 4 порции.
