Какво трябва да сложим на трапезата за Лазаровден
Съдържание
- Какво трябва да сложим на трапезата за Лазаровден
- Дата на която се празнува имения ден
- На Лазаровден 2024 празнуват имената (именници)
- Празнична баница с лапад
- За празничната трапеза
- Джуркана коприва
- Рибник с шаран
- Риба с подправки във фолио
- Задушена риба в гърне
- Житен десерт с мед
- Паниран Хек
- Празнична баница с лапад
- Момински кукли за Лазаровден
- Шарена постна яхния
- Лазаров кекс
На Лазаровден трапезата е отрупана с най-разнообразни празнични блюда, кое от кое по-вкусни и сладки.
Дата на която се празнува имения ден
Лазаровден 2024 е подвижен. Тази година го отбелязваве на 27 април 2024г., (събота).
ЛАЗАР, ЛАЗО, ЛАЗАРИНА, ЛАЗАРИНА,, ЛАЗАРКА, ЛАЛКА, ЛАЛКО, ЛАЛО, ЛАЛА, ЛАЛЬО, ЛАЛЮНа Лазаровден 2024 празнуват имената (именници)
Ето и кратко видео с информация за празника ⤵️
💌 Абонирайте се за нашия видео канал за да не пропуснете следващото ни интересно видео по темата!
Такива са баницата с лапад, лазарските “плитки“, зелените салати, сладките фурми и вареното жито, което се раздава в памет на покойниците.
Празнична баница с лапад
Закуска
- 4
- 00:55 ч.
- 1057 кал.
Предлагаме ви страхотна рецепта за една празнична баница с лапад. Изненадавайте вашите близки с невероятния и вкус.
Продукти: кори за баница, яйца, краве масло, брашно, сирене, сода за хляб, кофичка кисело мляко, големи китки лапад, зехтин, прясно мляко
На Лазаровден са се пекли обредни хлябове от възрастните жени, а девойките са майсторяли кукли от тесто, които подарявали на следващия ден – Връбница.
Обредните хлябове преди не са се замесвали с мая, а с домашно приготвен квас.
На следващия ден е празникът Връбница-Цветница. От цъфнала върба момите са правили и венчета, пускали ги по реката и гадаели по тях. Чието венче първо изплувало, тази девойка първа щяла да се задоми.
Освен върбови клонки, в него се вплитали първите пролетни цветя. Задължително е трябвало да има здравец.
Независимо, че е точно седмица преди Великден, на този ден, както и на Лазаровден, може да се консумира риба.
За празничната трапеза
Джуркана коприва
Джуркана коприва
Вечеря, Обяд
- 5
- 01:30 ч.
- 466 кал.
Не пропускайте да опитате тази вкусна джуркана коприва!
Продукти: коприва, брашно, олио, кромид лук, чесън, орехови ядки, девисил, сол
Рибник
Рибник с шаран
Вечеря
- 5
- 01:45 ч.
- 1760 кал.
Ароматен и вкусно приготвен шаран за Никулден.
Продукти: шаран, червен лук, орехи, брашно, кисело мляко, сода бикарбонат, олио, мащерка, черен пипер, сол
Риба с подправки във фолио
Риба с подправки във фолио
Вечеря
- 4
- 00:55 ч.
- 1602 кал.
Опитайте тази превъзходна риба с подправки във фолио!
Продукти: риби, копър, розмарин, дафинов лист, сол, черен пипер, олио, картофи
Задушена риба в гърне
Задушена риба в гърне
Вечеря
- 4
- 01:50 ч.
- 566 кал.
Опитайте тази задушена риба в гърне сега!
Продукти: риба, домати, магданоз, черен пипер, олио, чесън, сол
Житен десерт с мед
Житен десерт с мед
Закуска
- 1
- 00:45 ч.
- 1866 кал.
Не пропускайте да опитате този аптетитен десерт!
Продукти: грухана пшеница, мед, орехови ядки, стафиди, лимонова кора
Паниран Хек
Паниран Хек
Вечеря, Обяд
- 2
- 00:40 ч.
- 343 кал.
Опитайте този вкусен паниран хек сега!
Продукти: филета от хек, яйца, лимонтози, ракия, брашно, черен пипер, сол
Баница с лапад
Празнична баница с лапад
Закуска
- 4
- 00:55 ч.
- 1057 кал.
Предлагаме ви страхотна рецепта за една празнична баница с лапад. Изненадавайте вашите близки с невероятния и вкус.
Продукти: кори за баница, яйца, краве масло, брашно, сирене, сода за хляб, кофичка кисело мляко, големи китки лапад, зехтин, прясно мляко
Момински кукли за Лазаровден
Момински кукли за Лазаровден
Обяд
- 10
- 00:57 ч.
- n/a кал.
Вкусни момински кукли за Лазаровден!
Продукти: брашно, вода, мая, захар, сол, олио
Шарена постна яхния
Шарена постна яхния
Вечеря
- 4
- 01:50 ч.
- 505 кал.
Опитайте това постно ястие сега!
Продукти: кромид лук, моркова, целина, грах, фасул, Тиквичка, патладжан, олио, домати, брашно, червен пипер, сол, магданоз, черен пипер
Лазаров кекс
Лазаров кекс
Закуска
- 10
- 01:20 ч.
- 601 кал.
Вкусен кекс за Лазаровден!
Продукти: конфитюр, захар, топла вода, олио, брашно, бакпулвер, кора от лимон, ромова есенция, ядки
Не пропускайте да видите и ⤵️
Лазаровден
Традиции за Лазаровден
Поверия за Лазаровден
💌 Пожелания за Лазаровден
Трапезата на Цветница