Зехтин

Тип хранене: Веган. За основния вариант без незадължителните добавки.
Трудност: ЛеснаХранителен вид: Постна

Яхния от нахут и тиква

Зимна яхния от нахут и сладка тиква с лук, домати, кимион и пресен джинджифил. Плътна, леко сладникава и...

Тип хранене: Веган. За основния вариант без незадължителните добавки.
Трудност: ЛеснаХранителен вид: Постна

Печен праз с маслини и лимон

Разполовени стръкове праз, изпечени с маслини, чесън, зехтин и лимонов сок, докато омекнат и се запекат по краищата....

Трудност: ЛеснаХранителен вид: Постна

Печурки, пълнени с орехи и чесън

Едри печурки, пълнени със запържените им пънчета, орехи, чесън и магданоз и запечени на фурна. Ароматно постно мезе.

Тип хранене: Веган. За основния вариант без незадължителните добавки.
Трудност: ЛеснаХранителен вид: Постна

Зелева супа

Зелева супа. Продукти: зеле, лук, домати, моркови. За 10 порции.

Тип хранене: Вегетарианска. За основния вариант без незадължителните добавки.
Трудност: ЛеснаХранителен вид: С млечни продукти/яйца

Пресни картофи соте

Пресни картофи соте. Продукти: пресни картофи, пресован чесън или чесън на прах, мащерка, копър. За 8 порции.

Трудност: ЛеснаХранителен вид: С млечни продукти/яйца

Пармиджана

Пармиджана. Продукти: патладжани, доматено пюре, домати, моцарела. За 5 порции.